Der Champagner Champagne Leclerc Briant Rosé Extra Brut NV des Weinguts Champagne Leclerc Briant wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Degorgiert 12/2023. Helles, leuchtendes Kupfergold. Bukett von Hagebutte, Blutorange, frischem Kirschkuchen und Earl-Grey-Tee, begleitet von Nuancen von Schwarzwälder Speck und Roibusch. Delikater feiner Schaum mit saftigem Säurebogen und rotem Fruchtmark umkleiden vollmundig den Gaumen. Saftig, geradlinig, mit langem Nachhall, geprägt von feinen Anklängen von Tabak und Kreide. Stoffiger Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingMittleres Lachsrosa, feine Kupferreflexe. Einladende rote Waldbeerenfrucht, reife Herzkirschen, floraler Touch, kandierte Limettenzesten, attraktives Bouquet. Stoffig, elegant, zarte Fruchtsüße, komplexer Körper, feine Säurestruktur, mineralisch und gut anhaftend, vielseitig einsetzbar. (Degorgiert 06/23, PM)
Mehr zum TastingLachsrosa mit goldfarbenen Reflexen, feines Mousseux. Der kleine Rotweinanteil verleiht eine feine rote Beerenfrucht, zart nach Kirschen und Nugat, florale Aspekte. Saftig und frisch strukturiert, engmaschige Chardonnay-Textur, Johannisbeeren sind ein eingewoben, komplex und anhaltend, salzig-mineralischer Abgang, feiner Speisenbegleiter. (Basisjahrgang 2018, Deg. 03/2022)
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