Der Süß- und Dessertwein Château Broustet, Jahrgang 2015 des Weinguts Château Broustet wurde 2019 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle aus der Region Barsac in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, Silberreflexe, feine Gewürzanklänge, Nuancen von Zimt und Nelken, einladende gelbe Tropenfrucht unterlegt. Am Gaumen zart karamellig, präsenter Holztouch, etwas Kokos, deutliche Süße im Abgang, rund und stoffig, bleibt gut haften, braucht noch seine Zeit, um sich vollends zu harmonisieren, gutes Potenzial.
Mehr zum TastingHelles Gelbgrün, Silberreflexe. Intensive, zart grasig unterlegte gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Grapefruitzesten. Kraftvoll, typisch Barsac, gelber Pfirsich, etwas Honig, alles in allem ein wenig rustikal, Ananas im Nachhall.
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