Verkostungsnotizen
Chardonnay. Denzentes Boisée, feuchter Kalk, aber auch die Frucht reifer Trauben, Banane, Kapstachelbeere, Mandel. Gute Balance am Gaumen, kalkmineralische Noten, reife und gut tragende Säure, im Horizont der Herkunft vergleichsweise wenig weiche und süße Anteile, strahlt durchaus eine gewisse Kühle aus. Gute Dichte und Länge, elegante Anlage.
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