Der Rotwein Château Cissac, Jahrgang 2018 des Weinguts Château Cissac wurde 2019 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Haut-Médoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife Pflaumen, tabakig, ein Hauch von Brombeeren und Kräuterwürze, Nougat und Orangenzesten im Hintergrund. Mittlere Komplexität, rote Kirschen, gut integrierte Tannine, salzig-mineralisch im Abgang, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
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