Der Rotwein Château de Ferrand, Jahrgang 2025 des Weinguts Château de Ferrand wurde 2026 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zart nach Lakritze, schwarze Kirschen, etwas Cassis, kandierte Mandarinenzesten. Saftig, frisch strukturiert, elegant, reife Tannine, mineralisch, etwas Nougat im Abgang, ein vielseitiger Speisenwein mit Reifepotenzial.
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