Der Rotwein GC, Jahrgang 2022 des Weinguts Château du Cèdre wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 95+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Malbec aus der Region Cahors in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Vielschichtiger und komplexer Duft, getrocknete Minze, Salbei, Grafit, dunkle Beerenfrucht, Schwarze Johannisbeere, Sauerkirsche. Am Gaumen stoffig, dennoch elegant und nicht sättigend, feines und griffiges Gerbstoffgerüst, guter und dichter Extrakt, mineralisch lange, Langstreckenläufer mit selbstbewusstem, ausgeglichenem Lauftempo.
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