Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Zart rauchig, frische Wiesenkräuter, etwas reduktiv, Nuancen von Guaven, frischer Rhabarber, etwas Bergamotte. Stoffig, weißer Pfirsich, feine fruchtsüße Textur, zarte Holznuancen, mineralisch, wirkt leichtfüßig, zeigt aber sehr gute Länge und Druck, delikater Speisenbegleiter, frisch wie ein Gebirgsbach, gutes Reifepotenzial.
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