Der Rotwein Château La Serre, Jahrgang 2010 des Weinguts Château La Serre wurde 2016 mit 93 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung, schokoladig unterlegte reife Beerenfrucht, ein Hauch von süßen Gewürzen, zart nach Orangenzesten, facettenreiches Bukett. Saftige süße Kirschenfrucht, elegant und anhaltend, gut integrierte Tannine, etwas Nougat im Abgang, bleibt gut haften, gutes Zukunftsversprechen.
Mehr zum Tasting »St. Emilion 2010 retasted in July 2014 – Grand Cru Classé«Sehr dunkles Rubingranat, violette Reflexe; feine Anklänge an Lakritze und Edelholz, mit dunklem Beerenkonfit unterlegt; stoffig, reife Waldbeerenfrucht, zart nach Orangen, präsente Tannine, die dem Wein Länge verleihen, dunkle Schokonote im Nachhall, gastronomisch, gutes Potenzial.
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