Der Rotwein Château La Serre, Jahrgang 2018 des Weinguts Château La Serre wurde 2021 von Peter Moser mit 94 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zart nach Lakritze, tabakige Nuancen, feines Brombeerkonfit, dunkle Mineralität. Saftig, reife Kirschfrucht, etraktsüßer Kern, gut eingebundene Tannine, etwas Nougat im Nachhall, ein feinwürziger Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting »Bordeaux 2018 Arrivage - Grands Crus Classés St. Emilion«Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Frische schwarze Kirschen, ein Hauch von Lakritze, frische Orangenzesten. Stoffig, süß und elegant, delikate Extraktsüße, frisch und balanciert, bleibt sehr gut haften, salziger Nachhall, ein ausgewogener, finessenreicher Speisenbegleiter mit sicherem Entwicklungspotenzial.
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