Der Weißwein Aurore de Château Montaiguillon, Jahrgang 2025 des Weinguts Chateau Montaiguillon wurde 2026 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Bordeaux Blanc A.C. in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Mango und Marille, kandierte Orangenzesten, etwas Blütenhonig. Saftig, elegant, nach Honigmelone, dezentes Säurespiel, ausgewogen, dezente Süße im Nachhall, feine mineralische Nuancen, harmonischer Stil, gut einsetzbar.
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