Der Rotwein Château Palmer, Jahrgang 2000 des Weinguts Château Palmer wurde 2010 mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Margaux in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, zarte Randaufhellung. Verhalten, feine Kräuterwürze, wirkt sehr scheu. Feinwürzig, elegant, zeigt aus dieser Flasche nicht ganz balancierte Tannine, der Merlotanteil ist gut spürbar, aber insgesamt ist dieser Wein sehr zurückhaltend, hat im Moment vielleicht ein Tief. Diesen Wein kennt man bereits viel besser.
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