Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Feine balsamische Nuancen, tabakig, ein Hauch von Veilchen, Nuancen von Brombeeren, zart nach schwarzen Trüffeln. Kraftvoll, saftig, feine Herzkirschen, feste Tannine, extraktsüßer Nachhall, feines Säurespiel, zarter Nougat, gute Mineralik, ein Hauch von Valrhôna-Schokolade im Finale. (Trinken/Lagern +30)
Mehr zum Tasting »Gottardi-Verkostung im Palais Coburg«Tiefdunkles Rubingranat, fast opaker Kern, violette Randaufhellung, in der Nase feine süße Brombeernote, Vanille, enormer Schmelz. Am Gaumen wunderbare Balance, delikates Fruchtspiel, perfekte Tannine, feine Schokolade, stoffig, sehr, sehr lang, zeigt ein Riesenpotenzial.
Mehr zum Tasting »Bordeaux-Fassproben ’05«