Der Rotwein Château Rauzan-Gassies, Jahrgang 2011 des Weinguts Château Rauzan-Gassies wurde 2022 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc aus der Region Margaux in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Tabakig, ein Hauch von Cassis und Blaubeeren, Nougat und kandierte Orangenzesten unterlegt. Komplex, straff, dunkle Waldbeeren, präsente Tannine, mineralisch, gute Frische, zart blättrig im Nachhall, braucht noch weitere fünf Jahre.
Mehr zum TastingKräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung, zart rauchig-kräuterwürzig unterlegte rote Waldbeerfrucht, ein Hauch von kandierten Mandarinenzesten. Mittlerer Körper, rotbeerig, zart nach Bienenwachs, frisch strukturiert, etwas Süße im Abgang, bereits zugänglich, unkomplizierter Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingReifes dunkles Beerenkonfit, Orangenzesten, feine ätherische Nuancen. Saftig, frisch strukturiert, reife Kirschen, angenehme Extraktsüße, feiner Schokotouch im Abgang, sehr positive Überraschung, salzig-mineralisch im Abgang.
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