Der Rotwein Côtes du Rhône AOC Château de Fonsalette, Jahrgang 2004 des Weinguts Château Rayas wurde 2012 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Côtes du Rhône in Frankreich.
Mittleres Karmingranat, orange Randaufhellung. Zunächst in der Nase etwas zurückhaltend, Orangenzesten, mit Luft kommen Nuancen von reifen Kirschen, Veilchen und schließlich etwas Honig auf. Elegant, weiche Textur, dabei mineralisch und durchaus kraftvoll, Erdbeerkonfit im Nachhall, zart trockenes Finish. (Trinken/lagern + 5)
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Chem. Du Rayas
84230 Châteauneuf-du-Pape
Frankreich
+33 4 90 83 73 09
www.chateaurayas.fr
