Der Rotwein Châteauneuf-du-Pape AOC, Jahrgang 1990 des Weinguts Château Rayas wurde 2012 mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grenache aus der Region Côtes du Rhône in Frankreich.
Mittleres Karmingranat, Ockerreflexe, breiter Wasserrand. Benötigt Luft, zuerst ein Hauch von feuchter Wolle und Biskuit, darunter ein süßes rotbeeriges Konfit, kandierte Orangenzesten, zarte Kräuterwürze, dezente balsamische Nuancen. Stoffig und elegant am Gaumen, sehr gut eingebettete Tannine, feines Waldbeerkonfit, zeigt keine Ecken und Kanten, finessenreich, dunkler Nougat im Finish, extraktsüße Dörrobstnoten im Nachhall, bleibt sehr gut haften. Dieser legendäre Rayas hat bereits etwas von seiner Präsenz, aber noch nichts von seinem Charme verloren, allerdings sollte man nicht mehr allzu lange warten. (Trinken/lagern +10)
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Chem. Du Rayas
84230 Châteauneuf-du-Pape
Frankreich
+33 4 90 83 73 09
www.chateaurayas.fr
