Der Rotwein Château Simard, Jahrgang 2016 des Weinguts Château Simard wurde 2017 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, frische Herzkirschen, zarte Kräuterwürze, ein Hauch von Lakritze, schwarze Beeren. Saftig, feine Fruchtsüße, integrierte Tannine, etwas trocken im Abgang, zart nach Bitterschoko im Nachhall.
Mehr zum Tasting