Verkostungsnotizen
Blasses Gelb mit Grünreflexen; in der Nase verhalten und kühl, dezente Noten von Brotrinde, spanischen Nüssli, Feuerstein, Grapefruit, Zitrus, Mirabellen; am Gaumen zupackender Auftakt, schlank, stahlige Säure, griffig und geradlinig; langer, mineralisch begleiteter Abgang. Bergwasserklarer, schnörkelloser, animierender, säurebetonter Chardonnay.
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