Der Rotwein Clos Saint Martin, Jahrgang 2019 des Weinguts Clos Saint Martin wurde 2022 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Schwarze Waldbeerfrucht, ein Hauch von Lakritze, etwas Cassis, kandierte Mandarinenzesten, attraktives Bukett. Saftig, süße Frucht, reife Kirschen, elegant, integrierte Tannine, schokoladiger Touch, bleibt gut haften, mineralisch-salzig im Finish, zart blättrige Würze im Abgang.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Nuancen von frischen Feigen und reifen Kirschen, ein Hauch von Dörrpflaumen und Nougat. Saftig, kraftvoll, elegant, reife Tannine, dunkle Schokolade, mineralisch unterlegt, ein stoffiger Speisenbegleiter mit pfeffrigem Nachhall.
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