Verkostungsnotizen
Rauch und Eisenoxid sind die einzigen Dinge, die die schüchterne Nase verrät. Am Gaumen scheint sich ein goldener Schnitt gebildet zu haben: getrocknete Kirsche, frische Pflaume, Miso-Paste, getrockneter Thymian und ein Hauch von Erde und Asche. All dies findet sich an einem frischen, saftigen Körper. Er ist zwar konzentriert, aber nicht schwer. Wunderbar. AK
Mehr zum Tasting »Tasting USA 2022«Rauch und Eisenoxid sind die einzigen Dinge, die die schüchterne Nase verrät. Am Gaumen scheint sich ein goldener Schnitt gebildet zu haben: getrocknete Kirsche, frische Pflaume, Miso-Paste, getrockneter Thymian und ein Hauch von Erde und Asche. All dies findet sich an einem frischen, saftigen Körper. Er ist zwar konzentriert, aber nicht schwer. Wunderbar. AK
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