Der Weißwein Uhlbach Götzenberg Riesling Kabinett feinherb, Jahrgang 2021 des Weinguts Collegium Wirtemberg wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Frische Zitrusfrucht mit Aprikose, Mirabelle, Limettenschalen, Grapefruit. Die lebendige Säure aus 2021 gibt dem Kabinett einen ordentlichen Schub und lässt ihn auch trockener wirken, als er ist. Lebendig, elegant, mit feiner Würze, fließt.
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