Der Rotwein Brunello di Montalcino, Jahrgang 2011 des Weinguts Cupano wurde 2016 von Othmar Kiem mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sangiovese aus der Region Brunello di Montalcino in Italien.
Verkostungsnotizen
Glänzendes, sattes Rubin-Granat. Intensive Nase mit fein herausgearbeiteter Frucht, nach Gojibeeren und dunklen Kirschen, im Hintergrund Safran und Kardamom. Rund und geschmeidig am Gaumen, zeigt viel süßen Schmelz, darin eingebettet satte dunkelbeerige Frucht, öffnet sich mit feinmaschigem Tannin, langer Nachhall, salzig.
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