Verkostungsnotizen
Sattes, funkelndes Rubin. Vielschichtige Nase, eröffnet mit Noten nach Anis und Fenchelsamen, dann viel reife Kirsche, einladend. Am Gaumen dichtmaschiges Tannin, baut sich satt auf, viel dunkle Frucht, wirkt im hinteren Verlauf aber etwas schaumgebremst, leicht harsches Tannin, trocknet leicht nach, könnte mit längerer Lagerung sehr gewinnen.
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