Der Weißwein Dolium, Jahrgang 2023 des Weinguts Da Vinum Grüningen GmbH wurde 2025 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Solaris, Muscaris aus der Region Zürich in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Aromen von Apfel, Banane und Pfirsich, dazu etwas Piña Colada. Am Gaumen mit saftiger Säure, Fruchtsüsse und einem von leichten Anisnoten begleiteten Finale.
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