Der Weißwein Souvignier Gris, Jahrgang 2023 des Weinguts Da Vinum Grüningen GmbH wurde 2024 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Souvignier gris aus der Region Kanton Zürich in Schweiz.
Verkostungsnotizen
89
Tasting vom 13.09.2024: Dominik Vombach und Benjamin Herzog
Reife tropische Frucht in der Nase mit Noten von Papaya und Mango. Dazu Anklänge von Aprikose und Grapefruit. Am Gaumen vollmundig, mit weicher Säure und würzig-mineralischem Finale.
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Region:
Kanton Zürich, Schweiz
Weingut:
Da Vinum Grüningen GmbH
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Weißwein
Rebsorte:
Souvignier gris
Jahrgang: 2023
Ausbau: Stahltank
Alkoholgehalt: 13.6%
Verschluss: Presskork (DIAM)
