2018 Crémant d'Alsace Rosé Brut Nature

Domaine Dirler-Cadé

stockcreations/Shutterstock

Verkostungsnotizen

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Tasting vom 19.11.2021: Gerhild Burkard

Altrosa mit kupferfarbenen Reflexen. Blutorange, Heidelbeeren, Cassis, etwas roter Pfeffer. Vollmundig, zupackender Gaumen mit leichter Phenolik, sehr dicht gewebte Textur, stoffig, mit feinem salinem Touch, schmackhafte Säure. Im Rückgeschmack dunkles Beerenkonfit und Bitterschokolade mit tiefgründigem, langem Nachhall. Weiniger, charaktervoller Typ. Ideal zu herzhaften Speisen.

Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2021 - Crémant AOP / Vin pétillant AOC«
Kategorie: Schaumwein - Crémant
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 12.5%
Region
Elsass, Frankreich
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Domaine Dirler-Cadé

68500 Bergholtz
Frankreich
+33 (0389) 76 91 00
dirler.cade@orange.fr dirler-cade.com

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