2019 Dirler-Cadé Rosé Cremant D'Alsace Brut Nature

Domaine Dirler-Cadé

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Verkostungsnotizen

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Tasting vom 06.10.2023: Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni

Leuchtendes Lachsrosa, Orangenreflexe. Intensives, vielschichtiges Bukett von Hagebutte Blutorange, etwas Rose mit einem Hauch von Rauch. Vollmundig, saftiger Zug am Gaumen, feinste, griffige Perlage, ganz trocken, mittlerer Körper. Gelungenes, langes Finale von feinem Himmalaya Salz und herber Rotfrucht. Delikater Speisenbegleiter.

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Kategorie: Schaumwein - Crémant
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 12.5%
Preis: 20 - 50 €
Region
Elsass, Frankreich
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Domaine Dirler-Cadé

68500 Bergholtz
Frankreich
+33 (0389) 76 91 00
dirler.cade@orange.fr dirler-cade.com

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