Der Süß- und Dessertwein Château Doisy-Vedrines, Jahrgang 2007 des Weinguts Château Doisy-Védrines wurde 2008 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sauvignon Blanc, Sémillon aus der Region Barsac in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgold mit grünen Reflexen. In der Nase feine Tropenfrucht, nach Ananas, Blütenaromen klingen an, einladendes, attraktives Bukett. Am Gaumen saftig und elegant, zeigt eine salzige Mineralik, bleibt sehr gut haften, wirkt insgesamt leichtfüßig und anhaltend zugleich, vielversprechendes Potenzial.
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