Der Weißwein Riesling Wachau DAC Federspiel Classic, Jahrgang 2021 des Weinguts Domäne Wachau wurde 2022 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Wachau in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Mit einem Hauch von Zitronen unterlegte weiße Pfirsichnuancen, mineralischer Touch. Mittlere Komplexität, weißer Apfel, finessenreiche Säurestruktur, Limetten, salziger Nachhall, ein feiner Speisenbegleiter.
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