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2008 Cabernet Sauvignon

Domaine A

Shutterstock_Brian A Jackson
97
Punkte
Tasting 2020
Home Wein Weine Domaine A Cabernet Sauvignon

Verkostungsnotizen

97
Tasting vom 24.09.2020: Peter Moser, Benjamin Herzog, Othmar Kiem, Ulrich Sautter, Dominik Vombach

Ätherisch-kräuterwürzig, Menthol und Pfefferminzdragee, Schwarzkirsche und Holunder. Im Mund mit geschmolzener Anmutung und unmittelbar präsenter Extraktsüße, aber zugleich trotz aller Mürbe auch mit Spannung im feinkörnigen Gerbstoff, elegant in den Bau integrierter Säurenerv. Bei alldem dennoch unforciert wirkend.

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Ätherisch kräuterwürzig, Milchschokolade, Menthol und Pfefferminzdragee, Schwarzkirsche und Holunder. Im Mund mit geschmolzener Anmutung und unmittelbar präsenter Extraktsüße, aber zugleich trotz aller Mürbe auch mit Spannung im feinkörnigen Gerbstoff, dazu kommt ein sehr feiner, elegant in den Bau integrierter Säurenerv. Zum Kauen dicht im Abklang und bei alldem dennoch unforciert wirkend und in eine saftige Frucht auflösend. 25 Jahre weiteres Potenzial.

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Region
Tasmanien, Australien
Die Australien südlich vorgelagerte Insel Tasmanien zählt zu den ältesten und traditionsreichsten Weinbaugebieten des fünften Kontinents. Erstmals wurden...
Mehr über die Region
Region: Tasmanien, Australien
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Petit Verdot
Jahrgang: 2008
Alkoholgehalt: 14%
Weingut: Domaine A
Preis: ab 100 €
www.tesdorpf.de

Weingut Domaine A

Devaka Seneviratne/Shutterstock
Domaine A

7026 Campania
Australien
+61 (3) 62604174
domaine-a.com.au

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