Der Rotwein Volnay Village, Jahrgang 2023 des Weinguts Domaine Arnaud Baillot wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Burgund in Frankreich.
Verkostungsnotizen
In der Nase leicht reduktiv, aber auch zarte Beerenfrüchte: Himbeere, Cranberry, dezente Rauchnoten. Am Gaumen erweist sich der Wein als sehr gut extrahiert, mit viel Saftigkeit hinter der Tanninstruktur, deren Tendenz zu seidiger Finesse unverkennbar ist. Viel Herkunft zu moderaten Kosten.
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