Der Weißwein Freiburger, Jahrgang 2020 des Weinguts Domaine Chervet wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Freisamer aus der Region Mont Vully in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Helles Gelb. Etwas verhaltene Nase mit Noten von Sommeräpfeln, Kiwi sowie einem Hauch von exotischer Frucht. Geschmeidiger, kraftvoller Ansatz, stimmige Süsse-Säure-Balance, Mirabelle, Ananas und Gebäck. Langes Finale, auf dezente Kräuterwürze endend.
Mehr zum Tasting