Der Weißwein Sauvignac, Jahrgang 2024 des Weinguts Domaine Chervet wurde 2025 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignac aus der Region Mont-Vully in Schweiz.
Verkostungsnotizen
In der Nase Noten von Cassis, Limette und Pfirsich. Dezente florale Nuancen und grünliche Aspekte. Am Gaumen reife Säure, aromatisch, ausgewogen, langes, von einer leichten Ingwerschärfe unterlegtes Finale.
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