Der Rotwein »La Pépie« Côt VdP du Val de Loire, Jahrgang 2023 des Weinguts Domaine de la Pépière wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Malbec aus der Region Loire-Atlantique in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Laub, Birkenblätter- und Johannisbeerblättertee, auch Amarenakirsche. Die Gaumenstruktur zeigt sich von dichtem, aber feinem Gerbstoff bestimmt, sie wirkt jedoch zugleich leicht und unbeschwerlich, mit viel Spiel, lebendigem Säurenerv und deutlich mineralischen Untertönen.
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