Der Weißwein Cheverny AOC Clos des Cendres, Jahrgang 2015 des Weinguts Domaine de montcy wurde 2019 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Sauvignon Blanc aus der Region Loire in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe. Reife Birnenfrucht, ein Hauch von Biskuit, nussiger Anklang, zarter Quittentouch, wirkt gut gereift. Elegant, saftig und kräftig am Gaumen, gelbe Apfelrucht, integrierte Säurestruktur, dezente Fruchtsüße im Abgang, ein komplexer Begleiter bei Tisch, bereits gut antrinkbar.
Mehr zum Tasting