Der Weißwein Epesses En Champaflon Chasselas Lavaux AOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Domaine Butticaz en Dézaley wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Lavaux in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Intensives Bukett mit Noten von gedörrter gelber Frucht. Vor allem Ananas und Aprikose. Dazu zitrische Anklänge von Mandarine und Grapefruit. Am Gaumen saftige Statur, schöne Säure, viel Zitrus und heimisches Kernobst. Langer, mineralischer Abgang.
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