Der Weißwein Marchandes Féchy Grand Cru, Jahrgang 2021 des Weinguts Domaine La Colombe SA wurde 2023 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Féchy in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Filigrane, vielschichtige Aromatik von Lindenblüte, reifen Zitrusfrüchten, Apfel sowie mineralischen und buttrigen Nuancen. Am Gaumen zeigt der Wein eine schöne Balance aus Schmelz und Säure sowie eine gewisse Phenolstruktur. Reifer Apfel und mineralische Noten im langen Nachhall.
Mehr zum TastingEigenständige, komplexe Nase mit Noten von Lindenblüte, reifen Zitrusfrüchten sowie Nuancen von nassem Stein, im Hintergrund helle Steinfrüchte, reifes Obst, Buttergebäck. Am Gaumen weich im Ansatz, jedoch mit einem ausbalancierenden Säurenerv ausgestattet. Zeigt Noten von reifem Apfel sowie einen gewissen Grip. Endet lang und mineralisch-frisch.
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