Der Rotwein Colombe Noire, Jahrgang 2020 des Weinguts Domaine La Colombe SA wurde 2023 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region La Côte in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Reife, elegante Fruchtaromtik in der Nase mit Noten von Roter Johannisbeere, Kirsche und Himbeere. Am Gaumen geschmeidig und ebenso elegant, mit schöner Kirschfrucht und saftiger Säure. Gut eingebundenes, reifes Tannin, langer, würziger Abgang.
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