Top Weine von 3 Schweizer Winzerinnen
Mit viel Leidenschaft und Handwerkskunst gehen diese Winzerinnen neue Wege in der Schweizer...
Der Weißwein Bayel Grand Cru, Jahrgang 2020 des Weinguts Domaine La Colombe SA wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Féchy in Schweiz.
Verkostungsnotizen
95
Tasting vom 29.11.2021: Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger
Zartes Gelb. Duftet nach Williamsbirne, dazu ein Hauch Ananas, unterlegt mit Noten von Wiesenblumen und diskreter Pfefferwürze. Zeigt viel Körper am Gaumen, lang gestreckter Säurenerv, pikante Würze und Noten von Aprikosensteinen im langen Abgang.
Mehr zum Tasting
Weingut:
Domaine La Colombe SA
Produktionsweise: Bio-Dynamisch
Kategorie:
Weißwein
Rebsorte:
Chasselas
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Kork
Preis: 10 - 20 CHF
Restzucker: 0.3 g/l
