Der Weißwein Le Soula Blanc Côtes Catalenes IGP, Jahrgang 2010 des Weinguts Domaine Le Soula wurde 2014 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Gelb, zarte Silberreflexe. Feine nussige Kräuterwürze, ein Hauch von Papaya, Ananas und Orangen, feuchtes Gestein, rauchige Honignoten, kandierte Mandarinenzesten. Saftig, kraftvoll, cremige Textur, gelbe Fruchtanklänge, salzige Mineralik vom verwitterten Granit, zarte Pfirsichnote, zeigt gute Länge, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
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