Der Rotwein Saumur AOC Puy Notre Dame Clos de Messemé, Jahrgang 2016 des Weinguts Domaine Mélaric wurde 2019 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Franc aus der Region Loire in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Zart animalische Würze, schwarze Beerenfrucht nach Brombeeren und Lakritze, tabakige Nuancen. Saftig, elegant und frisch, präsente Tannine, pfeffrig-würzig im Abgang, dunkle Mineralität, salziger Nachhall, ein finessenreicher Speisenbegleiter, bereits gut antrinkbar.
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