Der Schaumwein Furmint Brut Nature , Štajerska Slovenia, Jahrgang 2019 des Weinguts Dveri Pax wurde 2023 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Furmint aus der Region Stajerska Slovenija in Slowenien.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, silberfarbene Reflexe, feines Mousseux. Frische weiße Birnenfrucht, dezent nach Mango, ein Hauch von Blüten und Limettenzesten. Saftig, gute Komplexität, gelbes Kernobst, feiner Säurebogen, mineralisch-salzig, ein trockener Begleiter bei Tisch, zitronig-salziger Nachhall.
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