Verkostungsnotizen
In der Nase Kernobst, Lindenblüte, Honigmelone, Hauch von Milchbrötchen. Am Gaumen komplex strukturiert, leicht salzig nach Austernwasser mit filigranem Säurekleid und zartem Schmelz. Im Abklang quirlige Frische mit sehr guter Länge, verlangt nach einem zweiten Glas.
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