Der Sekt »1625« Grande Cuvée Brut Nature, Jahrgang 2020 des Weinguts Eckehart und Johannes Gröhl wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Spontangärungsnoten und ausgeprägt kalkige Aromen bestimmen den Duft. Im Mund überzeugt ist der Wein pfeilgerade und schlank, mit fester Säure, sehr feinem Mousseux und einer durchdringenden Salzigkeit. Das Ganze ist aber nicht karg, da ist auch eine Schicht von Geschmeidigkeit, die alles umhüllt.
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