Der Spumante Piancastello Brut Riserva Millesimato Trento DOC, Jahrgang 2015 des Weinguts Endrizzi wurde 2020 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir aus der Region Trentino-Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, aufhellendes Zitronengelb mit Tendenz zum Platin. Elegant-rauchige Nase, nach Feuerstein, Quitten, Dörrbirnen, etwas weißer Pfirsich, im Nachhall nach Bittermandeln. Spannt sich am Gaumen enorm saftig und klar auf, salzig, minimale Zartbitterkeit, hat viel Zug, eleganter Schäumer mit viel Nachdruck.
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