Der Rotwein Südtirol Cabernet Sauvignon Riserva Puntay DOC, Jahrgang 2011 des Weinguts Erste+Neue wurde 2015 von Othmar Kiem mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Undurchdringliches, sattes Rubinviolett. Betörende und intensive Nase, duftet nach frischen schwarzen Johannisbeeren, Holunderbeeren und frischem Tabak. Satt und saftig in Ansatz und Verlauf, viel pralle Beerenfrucht, öffnet sich mit viel feinmaschigem, dichtem Tannin, baut sich in vielen Schichten auf, im Finale fester Druck.
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Kellereistraße 12
39052 Kaltern
Italien
+39 (0471) 963149
[email protected] www.erste-neue.it
