Der Roséwein Sofia Toscana Rosato IGT, Jahrgang 2022 des Weinguts Fattoria Fibbiano wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sangiovese aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles, leuchtendes Lachsrosa. In der Nase zurückhaltend, mit Anklängen von kleinen Beeren und Wiesenblumen. Samtig beim Eintritt, klar und frisch, mit schöner Saftigkeit, bei mittlerer Länge.
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