Der Rotwein Stringaio Rosso Toscana IGT, Jahrgang 2017 des Weinguts Fattoria La Torre wurde 2020 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Sauvignon aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Sattes, dunkles Rubin mit einem Tupfen Granat. Am Gaumen sehr würzig-animalisch, leicht unsauberer Spontangärungston, braucht viel Luft, um die sich dahinter versteckende rote Beerenfrucht preis zu geben. Am Gaumen würzig und mit präsentem Tannin, leicht weitmaschig, insgesamt aber auf der saftigen Seite, nach reifer Kirsche. Zum gegrillten Steak!
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