Verkostungsnotizen
Eine heitere Note von getrockneten Sauerkirschen ist sehr aromatisch und verrät sofort die italienische DNA dieses Weins. Ein Hauch von Blutorangenschalen verstärkt den Reiz der Kirsche noch zusätzlich. Am Gaumen zeigt sich ein mittlerer, geschmeidiger Körper, der die feinen, seidigen Tannine, einige Röstnoten der Eiche und die exquisite Frucht der Sauerkirsche in eine elegante Form bringt. Wunderschön, ernsthaft, frisch und mit einem Hauch von Zimt im Abgang. Wunderschön jetzt, mit Sicherheit wird er sich weiterentwickeln.
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