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2011 Barbarossa – Vigna del Dosso

Fattoria Paradiso

Shutterstock_Brian A Jackson | Foto beigestellt
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Der Rotwein Barbarossa – Vigna del Dosso, Jahrgang 2011 des Weinguts Fattoria Paradiso wurde 2017 von Axel Biesler, Ursula Haslauer, Ulrich Sautter, Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Emilia-Romagna in Italien.

Verkostungsnotizen

92
Tasting vom 10.10.2017: Axel Biesler, Ursula Haslauer, Ulrich Sautter, Peter Moser

Ätherische umrissene Kontur, die an Kardamom, Nelke und Orangeat erinnert. Weckt weihnachtliche Assoziationen und dürfte zu Gans mit Rotkohl zu dieser Zeit eine ebenso gute Figur machen wie zu Pasta asciuatta. Kraft hat er und Säure auch. Authentisch und gut.

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Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2011
Ausbau: Barrique, Beton
Preis: 20 - 50 CHF
Region
Emilia-Romagna, Italien
Die Region im nördlichen Mittelitalien erstreckt sich von der Adriaküste im Osten bis weit in Italiens Westen hinein und umfasst auch die großen...
Mehr über die Region
Shutterstock_Stefano Termanini
Fattoria Paradiso

Via Palmeggiana 285
47032 Bertinoro
Italien
+39 (543) 445044
[email protected] www.fattoriaparadiso.com

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