Der Sekt »Next Generation« Sekt Brut Nature, Jahrgang 2016 des Weinguts Fellbacher Weingärtner wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Weißburgunder, Chardonnay, Spätburgunder, Schwarzriesling aus der Region Württemberg in Deutschland.
Eine feine Hefewürze im Duft. Auch nussige Töne, etwas Apfelkompott und burgunderbeerige Töne. Im Mund hat der Wein eine runde, seidige Struktur, die von Frucht und Saftigkeit getragen und vom cremigen Mousseux unterstützt wird. Der Wein schafft es, ohne Dosage einen Eindruck der nahtlos runden Harmonie zu schaffen und dabei auch die Frische hochzuhalten. Châpeau, die nächste Generation!
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Kappelbergstraße 48
70734 Fellbach
Deutschland
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